人家说白木耳是穷人的燕窝,
那燕窝有白木耳没有的优点吗??
排除掉价钱因素,吃哪种较优呢?
燕窝实在太贵吃不起
而且我知道多吃白木耳还可以降胆固醇喔
我是坐月子时天天吃月子餐给的白木耳
那时候不懂为什么要吃那么多
只以为可以发奶
后来才知道原来真是好处多多
我现在偶而会自己买乾木耳回来煮
可是就是煮的不好吃
白木耳不只可以煮甜点喔
我有时红烧鸡也会加一大朵(拆开来)进去煮
炖鸡汤也会加,好喝ㄟ
燕窝和白木耳各有各的好处,要长期吃才有效果。
本来我也不想吃燕窝
但听说燕窝不是只有养颜美容,还有可以增加母亲和宝宝的抵抗力
对气管、肺、胃、肾都有益处
因为我和老公都是出生后就体弱多病
为了怀孕进入秋冬避免感冒,加上希望宝宝能健康长大,不要遗传父母的体质
我就很捨得撒钱买掉好几罐燕窝
目前已经怀孕后期了,同事一个个接着互相感染患A型流感
我还没有任何感冒迹象,也希望能保护好自己。
其实白木耳也有好处及燕窝所没有的营养价值
所以有时候我也会吃鬍鬚张的银耳红枣汤,非常好吃的一道甜点!
在网上搜了一下有找到一些针对白木耳(银耳)跟燕窝营养价值不同的资料,整理如下,大家看看啰!
从表面上来看,燕窝与银耳的营养份似乎大同小异,也有不少类似的功效。但根据实验室比对燕窝、银耳、鸡蛋、豆腐营养成分后发现,在这四种食物中燕窝的水分含量最低、蛋白质含量最高、脂肪含量最低、必需氨基酸总和含量最高,完全符合现代营养学家家提出的最优比例。构成人体的氨基酸有8种是人体不能自己合成的,必需由食物中提供,叫做“必需氨基酸”。燕窝中含有的氨基酸,完全包括了这8种必需氨基酸。而白木耳的必须氨基酸总和中,缺乏其中两种。此外,燕窝中关键有效成份—唾液酸,在人类脑或脑中枢神经的发育过程中扮演着相当重要的角色,长期食用可达到增强免疫力,记忆力及学习能力之功效。目前燕窝是人类唯一能从食物中获取大量唾液酸的管道。所以说,燕窝中的营养物质是任何其它物质无法取代的。
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燕窝实在太贵吃不起
而且我知道多吃白木耳还可以降胆固醇喔
我是坐月子时天天吃月子餐给的白木耳
那时候不懂为什么要吃那么多
只以为可以发奶
后来才知道原来真是好处多多
我现在偶而会自己买乾木耳回来煮
可是就是煮的不好吃
白木耳不只可以煮甜点喔
我有时红烧鸡也会加一大朵(拆开来)进去煮
炖鸡汤也会加,好喝ㄟ
燕窝和白木耳各有各的好处,要长期吃才有效果。
本来我也不想吃燕窝
但听说燕窝不是只有养颜美容,还有可以增加母亲和宝宝的抵抗力
对气管、肺、胃、肾都有益处
因为我和老公都是出生后就体弱多病
为了怀孕进入秋冬避免感冒,加上希望宝宝能健康长大,不要遗传父母的体质
我就很捨得撒钱买掉好几罐燕窝
目前已经怀孕后期了,同事一个个接着互相感染患A型流感
我还没有任何感冒迹象,也希望能保护好自己。
其实白木耳也有好处及燕窝所没有的营养价值
所以有时候我也会吃鬍鬚张的银耳红枣汤,非常好吃的一道甜点!
在网上搜了一下有找到一些针对白木耳(银耳)跟燕窝营养价值不同的资料,整理如下,大家看看啰!
从表面上来看,燕窝与银耳的营养份似乎大同小异,也有不少类似的功效。但根据实验室比对燕窝、银耳、鸡蛋、豆腐营养成分后发现,在这四种食物中燕窝的水分含量最低、蛋白质含量最高、脂肪含量最低、必需氨基酸总和含量最高,完全符合现代营养学家家提出的最优比例。构成人体的氨基酸有8种是人体不能自己合成的,必需由食物中提供,叫做“必需氨基酸”。燕窝中含有的氨基酸,完全包括了这8种必需氨基酸。而白木耳的必须氨基酸总和中,缺乏其中两种。此外,燕窝中关键有效成份—唾液酸,在人类脑或脑中枢神经的发育过程中扮演着相当重要的角色,长期食用可达到增强免疫力,记忆力及学习能力之功效。目前燕窝是人类唯一能从食物中获取大量唾液酸的管道。所以说,燕窝中的营养物质是任何其它物质无法取代的。